店頭商品のご紹介
やまざきやのおだんごは上等の新粉(雪割草上新粉)を使い、しこしことした歯ざわりがたまらない柔らかいおだんごです。そばだんごは上新粉にそば粉を混ぜてつくるしっかりした歯ごたえです。どちらのおだんごも地域の方に長年親しまれています。朝生(あさなま)を心がけ、「今日作ったものを、今日食べてもらいたい」をモットーにしています。混ぜ物をしていないので翌日には固くなってしまうため、おだんごは店頭のみの販売になります。
おだんごの作り方
  • 手順11.上等の新粉(雪割草上新粉)を蒸かしたおだんごの生地です。

  • 手順22.丸いおだんごの形にして串をさします。

  • 手順33.香ばしく焼き上げます。※あんによっては焼かない場合があります。

  • 手順44.のりだんごは醤油につけて、さらに香ばしく焼き上げます(二度焼き)

  • 手順55.あんをたっぷり塗ります。

  • 手順66.おだんごの完成!

人生の節目・お祝い事にやまざきやのお赤飯

赤飯やまざきやのお赤飯は自家製の甘く炊いたささぎ豆を使いふっくらとした仕上がりです。出産 入学 結婚など、人生の節目に必ずお目見えするお赤飯。やまざきやは心をこめてお届けします。

お赤飯は店頭のみの販売です。 ご来店いただけるお客様に限らせていただきます(配送不可)

  • 赤飯パック
    300g(1人前)
    10cm×19cm
    414円
  • 赤飯パック
    500g(2人前)
    13cm×21cm
    700円
  • 赤飯パック
    700g(3人前)
    18cm×18cm
    1,000円
  • 赤飯パック
    1.2キロ(5人前)
    21cm×21cm
    1,700円
  • 赤飯お重
    1.35キロ(硬いお重)19cm×19cm
    2,240円

○ご自宅用に計り売りも可能です。お持ちになった容器にもお入れします。
○小豆(塩味)、おにぎり、栗おこわ、など いかようにもご注文に応じます。
○もち米お持ちになれば加工賃のみでお受けします。
○短冊にお名前印刷いたします。

一歳のお誕生日に一升餅

一升餅
※誕生餅と呼ばれることもあります。
一升餅(いっしょうもち)は一升分のお餅を丸めたもので、一歳の誕生日に子供に背負わせます。一升と一生をかけて一生丸く生きられるように、また一生食べるものに困らないようにとの願いをこめて風呂敷などで背中に背負わせます。

また、転ばせ餅と言う所もあり 立てない姿 転ぶ姿に人生の重みを味わわせる意味合いもあるようです。いずれにしてもお子様の健やかな成長に願いを込めて家族でお祝いをする心温まる行事です。

一歳のお誕生日にあわせて発送いたします。
※配送先は北海道、九州、沖縄、離島を除く地域に限定させて頂きます。
(上記地域への配送は2日要する為、商品が硬くなってしまいます)

  • 一升餅
    1ヶ1升 約2キロ
    直径約15cmの餅1個 3,240円
     
    ※昔ながらのタイプ

  • 一升餅
    紅5合・白5合 合計 約2キロ
    直径約12cmの餅2個 3,240円

    ※ お祝いの後、分けやすいタイプ

一升餅のご注文


一升餅で一歳の誕生日をお祝いしましょう♪
風呂敷やタオル、リュックに一升餅を入れて子どもに背負わせてお祝いします。


一升餅を踏んだり、抱かせるお祝いの方法もあります。

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一歳の誕生日に一升餅

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やまざきや営業日/定休日毎週火曜日

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